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Wildkräuter-Kochseminare  

PRAXISTAG IM KRÄUTERHOF / 16. April 2016 / 10h ca 3 - 4 Std.

Theorie und Praxis zum Thema: Der Grüne Smoothie

Grüne Smoothies sind in aller Munde. Aber warum sind sie eigentlich grün und müssen sie immer grün sein? Welche Pflanzen sind geeignet, welche nicht, und wie oft sollte man einen Smoothie genießen? Wie kann man ihn so schonend wie möglich zubereiten und wie lange lässt sich ein Smoothie aufbewahren? Welche Fehler können passieren? Diese und viele weitere Fragen werden beim Kräuter-Praxis-Tag der Kräuterschule Herbula am 16. April 2016 in Eckelsheim geklärt. Neben der Theorie werden verschiedene Smoothies praktisch hergestellt und verkostet. Die Teilnehmer erfahren auch, welche wilden Pflanzen geeignet sind, sammeln diese selber und verarbeiten sie gemeinsam unter fachlicher Anleitung der Kräuterexpertin Christina Mann zu den gesunden Getränken.

Anmeldung erforderlich! Weitere Infos unter: Alle Termine

Die Personenanzahl ist begrenzt, weshalb wir eine frühzeitige Anmeldung empfehlen

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PRAXISTAG IM KRÄUTERHOF / 22. Mai 2016 / 10 - ca. 15 h

Der Grüne Smoothie in Theorie und Praxis für Besucher des ersten Seminars und Fortgeschrittene

Auch bei diesem Seminar stehen am Beginn die theoretischen Grundlagen im Mittelpunkt, bevor mit der eigentlichen praktischen Arbeit begonnen wird. Dabei werden die wilden Pflanzen etwas mehr in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit gerückt, als beim ersten Treffen. Voraussetzung für die Teilnahme ist ein gesundes Magen-Darm-System, Allergiker werden um Rücksprache gebeten. Es werden nicht nur vegane Smoothies zubereitet. Die Teilnehmer sammeln die wilden Pflanzen selber und verarbeiten sie gemeinsam unter fachlicher Anleitung der Kräuterexpertin Christina Mann zu den gesunden Getränken.

Anmeldung erforderlich! Weitere Infos unter: Alle Termine

Die Personenanzahl ist begrenzt, weshalb wir eine frühzeitige Anmeldung empfehlen

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Wildkräuter-Wochenende IM KRÄUTERHOF / 03. Juni - 05. Juni 2016 /

Ganz im Zeichen der Wildkräuterkunde steht ein langes Wochenende im Frühsommer, das die Kräuterschule Herbula neu in ihr Programm aufgenommen hat.
Von Freitag 03. Juni bis Sonntag 05. Juni 2016 dreht sich in Eckelsheim alles um die vitaminreichen und gesunden Wildpflanzen. Die Teilnehmer lernen die Pflanzen und ihre botanischen Besonderheiten kennen und können sich im Finden und Erkennen der Pflanzen üben. Neben der gemeinsamen Verarbeitung der Pflanzen für die Kräuterküche, für die Wellness und für die Heilkunde, werden natürlich auch die wesentlichen Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Körper thematisiert. Kräuterkäse, Kräuterpesto, Kräuterzucker und andere Köstlichkeiten für die Küche, Kräuteressige, -öle, Salben und Tinkturen für Wellness und Heilkunde werden praktisch hergestellt.

Im Preis enthalten: ausführliche Skripte, alle Materialien und Getränke
Kosten: 245,00 € pro Person

Termine: 03. Juni von 17 – 20 h, 04. Juni von 9 – 17 h und 05. Juni von 9.30 – 14 h

Weitere Informationen gerne telefonisch unter 06703-1294

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