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Sa,  6. Mai 2017

PRAXISTAG IM KRÄUTERHOF

Theorie und Praxis zum Thema: Pflanzen erkennen und in der Küche verwenden

Wildkräuter gemeinsam sammeln, zubereiten und genießen;

Dieses Mal: Der Grüne Smoothie in Theorie und Praxis für Smoothietrinker mit etwas Erfahrung

Auch bei diesem Seminar stehen am Beginn die theoretischen Grundlagen im Mittelpunkt, bevor mit der eigentlichen praktischen Arbeit begonnen wird. Dabei werden die wilden Pflanzen etwas mehr in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit gerückt, als beim ersten Treffen. Voraussetzung für die Teilnahme ist ein gesundes Magen-Darm-System, Allergiker werden um Rücksprache gebeten. Es werden nicht nur vegane Smoothies zubereitet. Die Teilnehmer sammeln die wilden Pflanzen selber und verarbeiten sie gemeinsam unter fachlicher Anleitung der Kräuterexpertin Christina Mann zu den gesunden Getränken.

Anmeldung erforderlich!

Die Personenanzahl ist begrenzt, weshalb wir eine frühzeitige Anmeldung empfehlen

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterhof Mann
Dauer:
10.00 h ca 3 - 4 Std.
Kosten:
45,00€ inkl. Material, Getränke und Brot
So, 14. Mai 2017

*Erste Hilfe und mehr mit den wilden Pflanzen*

Wer sie kennt die wilden Pflanzen, der kann sie mannigfach verwenden. Als Erste-Hilfe-Kräuter, in der gesunden Küche, für Wellness, Gesundheit und Schönheit, eben als Alltagsschätze für Körper, Seele und Geist.

Geführte Rundwanderung über den Eckelsheimer Wildkräuter-Wein-Wanderweg von etwa 2 Stunden mit mäßiger Steigung; Festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung erforderlich.

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterhof Mann in Eckelsheim
Dauer:
11.00 h - 13.00 h
Kosten:
7,00 € pP
Sa, 20. Mai 2017

Kräuter-Erlebnis zur Sommersonnenwende

falls ausgebucht findet am 03.06.2017 ein Zusatztermin statt.
UNESCO zertifizierter -Workshop Färberpflanzen und Färbergärten

Mit einfachsten Mitteln lassen sich aus ganz vielen Pflanzen Farben gewinnen. Während des Workshops erfährt man wie das gelingt und wie man das auf einfache Art und Weise selber anwenden und im eigenen beruflichen Umfeld ggf. weitergeben kann

Treffpunkt: Kräuterschule Herbula Hauptstr. 11, 55599 Eckelsheim

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterschule Herbula
Dauer:
10.00 - 14.00 Uhr inkl. Getränke
Kosten:
29,00 € zzgl. Material
So, 21. Mai 2017

mit 3 Käuterschnupperführungen

Im Kräuterhof erwartet sie:

Kleine Kräuterspeisen, (ja, natürlich gibt es auch wieder die viel gerühmte Kräuterbratwurst….)

Kräuter-Wein-Laden NixWiHin,

Gartenbesichtigung,

Kräuterschnupperführungen ca. 45 - 60 Min. Dauer, ohne Entgelt um 11.30 h, 13.30 h und 15.30 h
Treffpunkt im Weingut und Kräuterhof

Weinroute Eckelsheim: Probieren von Hof zu Hof

Anmeldung nicht erforderlich!

Treffpunkt:
im ganzen Dorf oder natürlich im Kräuterhof, Hauptstr. 7-9, 55599 Eckelsheim
Dauer:
11.00 - 18.00 Uhr
Kosten:
Do, 25. – Sa, 27. Mai 2017

Das kleine 1 x 1 der Kräuterkunde mit der Kräuterschule Herbula

Ganz im Zeichen der Wildkräuterkunde steht ein langes Wochenende im Frühsommer, das die Kräuterschule Herbula neu in ihr Programm aufgenommen hat.
Von Donnerstag, dem 25. Mai bis samstag, 27. Mai 2017 dreht sich in Eckelsheim alles um die vitaminreichen und gesunden Wildpflanzen. Die Teilnehmer lernen die Pflanzen und ihre botanischen Besonderheiten kennen und können sich im Finden und Erkennen der Pflanzen üben. Neben der gemeinsamen Verarbeitung der Pflanzen für die Kräuterküche, für die Wellness und für die Heilkunde, werden natürlich auch die wesentlichen Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Körper thematisiert. Kräuterkäse, Kräuterpesto, Kräuterzucker und andere Köstlichkeiten für die Küche, Kräuteressige, -öle, Salben und Tinkturen für Wellness und Heilkunde werden praktisch hergestellt.

330,00 € zzgl. ausführliche Skripte, alle Materialien für die Herstellung der Rezepte, Verpflegung und Getränke (60,00 €)
Termine: jeweils von 9.00 bis 17 h
Weitere Informationen gerne telefonisch unter 06703-1294

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterhof Mann
Dauer:
Kosten:
330,00 €